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1月 29, 2015

甚麽是糖尿病?

糖尿病是指血液中葡萄糖含量过高的一种病症。人体利用葡萄糖作爲能源。当你进食时,大部份的食物都被人体转化为葡萄糖,然後这些糖份会随著血液循环至全身。在胃部旁边有一个称爲胰脏的器官,它分泌出的胰岛素帮助身体细胞吸收血液中的葡萄糖。细胞吸收葡萄糖後,就把这些糖分转化为能量。如果你患有糖尿病,这表示你的胰脏不能生産出适量的胰岛素,或者是生産出的胰岛素不能发挥正常作用。因此,葡萄糖不能正常地被细胞吸收,而是积聚在血液之中。

 
爲甚麽青少年也需要了解糖尿病

根据2006年的一项统计,美国有超过十五万的二十嵗或以下的青少年患有糖尿病,其中百份之八十的患者年龄在十至十九嵗之间。随著儿童肥胖症的问题日益增加,糖尿病也在青少年之中逐渐普遍。如没有适当的治疗,糖尿病可以引起严重的併发症,包括感染,神经系统受损,心血管病,眼部疾病,以及肾衰竭。

 

糖尿病的徵状

糖尿病的徵状因人而异。有些患者可能没有任何徵状。最普遍的徵状包括:

  • 体重急剧下降
  • 容易疲倦
  • 常感口渴以及泌尿频繁
  • 食欲增加
  • 视力模糊
  • 伤口痊愈缓慢
  • 足部感觉刺痛或麻痹
  • 皮肤发癢
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    如何诊断糖尿病?

    糖尿病可以通过验血来诊断。空腹时,正常的血糖含量应该低於100毫克/分升。空腹的意思是指八小时内没有进食过任何东西。如果空腹血糖指数在100-125毫克/分升之间,就表示检验者有前期糖尿病的徵象。如果在两次不同日期的空腹血糖指数都在126毫克/分升以上,就可确定检验者患有糖尿病。糖尿病患者可以使用血糖机定期监测血糖指数。血糖机在大部分的药房都可购买,而且使用快捷方便,让患者可以自行测试血糖指数。多种医疗保险都为患者支付血糖机和相关用品的部份费用。

     

    糖尿病的种类

    糖尿病分叁大类型:

  • 第一型糖尿病:患者的胰脏生産出的胰岛素极少量,或者完全缺乏。这类型的糖尿病通常在童年或青少年期间开始发病。控制第一型糖尿病的方法包括每天注射胰岛素,改善饮食习惯,以及经常做运动。
  • 第二型糖尿病:患者产生的胰岛素不足够,或者身体对胰岛素失去适当的反应。过去,这类型的糖尿病患者通常为成年人。现今这种糖尿病在青少年之中也越来越常见,特别是过胖的人。如患者过胖,减肥可以帮助改善身体使用胰岛素的能力。第二型糖尿病的患者也可能需要服食药物或注射胰岛素。
  • 妊娠糖尿病:这种糖尿病发病於怀孕期间,而且病症通常会在产後消失。但有些妊娠糖尿病的患者也可能会在日後患上第二型糖尿病。改善饮食习惯通常足以控制这类型的糖尿病。
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    糖尿病饮食注意事项

    良好的饮食习惯是有效控制糖尿病的重要一环。以下介绍一些有关的饮食规则:

  • 饮食定时:最理想的饮食习惯是每天叁小餐以及一至两次的健康零食。
  • 选用高纤维的食品:例如糙米,麦,乾豆类,全麦麵包,麦片,鲜果,和蔬菜等。
  • 选择低脂肪的蛋白质类食物∶例如瘦肉,鸡胸肉,豆腐,蛋白等。
  • 少吃高糖份的食品:糖果,汽水,糖浆,果酱,果汁,甜品等。
  • 少吃精製食品:白麵包,白米饭,粥等。
  • 少吃高胆固醇的食品:蛋黄,虾,鱿鱼,内脏等。
  • 少吃快餐,油炸食品,动物脂肪,以及含盐量高的食物。
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    运动对糖尿病的益处

    运动的益处数之不尽。定期运动不仅能保持健康的体重,而且能降低血糖指数,改善胰岛素作用,强化肌肉与骨骼,以及减低患病的机会。结合健康的饮食,做运动更可帮助减低糖尿病患者对糖尿病药物的需要和依赖。事实上,一部份的患者单单通过膳食与运动就能成功地控制其糖尿病的病情。

     

    运动上的注意事项:

  • 在开始任何运动计划之前,请向医务人员了解你的身体情况是否适合该运动。
  • 在运动前後检查血糖,确保血糖指数在正常範围内。如果运动前血糖偏低(低於100毫克/分升),应该进食少量零食并休息15分钟後再开始运动。根据个人的身体情况,请与医生查询适合运动的血糖指数範围。
  • 向医生了解,运动前你是否需要调整胰岛素的注射量,从而避免运动期间出现低血糖的现象。
  • 随身带备快速吸收的碳水化合物类食品(例如:葡萄糖片),以便在血糖指数过低时服用。
  • 穿著舒适的鞋子和透气度高的袜子,从而避免脚部问题的产生。
  • 带备饮用水。身体缺水可能导致血糖指数升高以及影响心脏功能。
  • 运动前做5-10分钟的热身运动。从轻度的运动开始,随序渐进。
  • 运动後做5-10分钟的放松运动,使心脏恢复平常状态。
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    获取更多相关资讯:

  • 华人社区健康资源中心(中英文)
  • Chinese Community Health Resource Center:
    http://cchrchealth.org/health/health-information

  • 美国亚裔糖尿病研进会(中英文)
  • Joslin’s Asian American Diabetes Initiative (AADI)
    http://aadi.joslin.org

  • 国际青少年糖尿病研究基金会
  • Juvenile Diabetes Research Foundation International(英文)
    http://kids.jdrf.org

    1月 29, 2015

    Smoke甚麽是肺癌?

    肺癌是由一边或同时两边肺部的细胞变异,并无规律地繁殖生长而引起的疾病。这些异常的细胞不能发挥其正常的功能,反而会减低由肺部对血液输送氧气的功能。这些异常的细胞也会形成肿瘤。同时,和其他癌症很相似,肺癌会蔓延到身体其他各个器官。根据2008美国癌症协会的统计,肺癌分别是男性和女性中第二常见的癌症(分别排在前列腺癌和乳癌之後),同时也是所有癌症导致死亡人数最多的。

     

    甚麽会导致肺癌?

    吸烟是导致肺癌的主要原因。和其他癌症一样,肺癌是经过一段时间慢慢形成的。所以,即使肺癌常见於较爲年长的人群当中,但是肺癌的成因通常在年轻时期开始形成。为此,吸烟的年轻人虽则不会立刻感受到吸烟对肺部造成的伤害,但是如果经年累月吸烟,其危害便会逐渐显现。

     

    其他导致肺癌的因素包括:

    • 吸食二手烟
    • 空气污染
    • 其他肺部疾病,例如肺结核
    • 遗传学的因素/家族有肺癌病史
    • 曝露在石棉中(旧时用来盖房子的一种物质)
    • 吸入氡气(从含有铀的土地裏面散髮出来的一种气体)
    • 接触其他有害的化学物质

     

    症状:

    不同的人会有不同的症状,但普遍的症状有:

    • 长期咳嗽
    • 呼吸急促
    • 胸口痛
    • 有复发性的肺病,例如肺炎或其他感染
    • 痰液增多
    • 咯血

     

    治疗:

    肺癌一般用手术治疗,化疗,放射疗法,或几种疗法并用。详细的治疗方案要根据肺癌的种类,肺癌的严重程度,和病人的健康状况而定。

     

    预防:

    • 禁止抽烟!!吸烟者和已戒烟者都有更高患肺癌的机率。
    • 避免二手烟
    • 避免曝露在受氡气和石棉污染的环境中。有需要的话可以请人来检测你家的环境状况。
    • 避免曝露在有其他化学污染的环境中。
    • 限制饮酒量
    • 多吃水果和蔬菜
    • 经常运动

     

    相关资料:

    • National Cancer Institute: http://www.cancer.gov/cancertopics/types/lung
    • Mayo Clinic:  http://www.mayoclinic.com/health/lung-cancer/DS00038
    • Centers for Disease Control and Prevention: http://www.cdc.gov/cancer/lung/
    • American Cancer Society: http://www.cancer.org/docroot/lrn/lrn_0.asp
    1月 27, 2015

    超重的定义:

    超重是指体重超过设定的标準。过量的体重可能来自肌肉,骨骼,脂肪,或体内水分。体重指数(BMI)是一种根据个人体重与身高的比例,从而计算是否超重的科学方法。在计算儿童和青少年的体重指数时,年龄与性别也会被考虑在内。以成年人的标準,体重指数在25.0至29.9之间的被视为超重,30.0或以上的被视为肥胖。对亚裔的成年人而言,体重指数在23.0至27.4之间的是超重,27.5或以上的就是肥胖。
     
    以下网页能帮助你计算个人的体重指数并且解释计算的结果。
     
    青少年及成年人的体重指数计算器:
    http://cchrchealth.org/tw/calculators/body_mass_adults.html

     

    减肥也要注意健康:

    研究指出,随序渐进的减肥方式(大约每週1-2磅)更能帮助成功地减轻体重以及避免再次增肥。健康减肥并不在於一时的节食或短暂的减肥课程,而是著重於改善长期的饮食及运动习惯。在这过程中,最重要的关键是拥有一个适当的饮食计划。适当的饮食应该在限制卡路里摄取量的同时,为你提供足够的营养,让你在不影响身体健康的情况下减肥。

     
    减肥的健康饮食方法:

    健康减肥的首要条件是避开高热量的产品以及进食多种类的健康食物。你的饮食应该:

  • 不超过每日所需的热量範围
  • 著重进食水果,蔬菜,全麦,和脱脂或低脂的奶製品
  • 包括瘦肉,家禽肉类,鱼,豆,蛋,和果仁类食物
  • 饱和脂肪,反式脂肪,胆固醇,盐,和附加糖的含量应该尽量减低
  • 尽量不要吃零食,而且避免在不饿的时候也吃东西的习惯。你可以用“饮食日记”的方式连续几天记录你所有的饮食时间和份量。这样的记录帮助你意识到你是否在不知不觉之间饮食过量。这是一种改变不良的饮食习惯的好办法。

     

    良好的饮食习惯:
     
    饮食过量通常由不良的饮食习惯引起,保持良好的饮食习惯能有效防止体重增加:

  • 三餐要定时,不能不吃早餐
  • 进餐时要慢嚥细嚼
  • 留意食物的份量
  • 感觉饱了就不要再吃,不要坚持吃完所有的东西
  • 甜品可免则免
  • 每天最少喝8杯水
  • 餐前计划好要吃的东西和份量
  • 不饿的时候不要吃东西
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    运动帮助燃烧热量:

    结合良好的饮食习惯,每天做运动不仅能加速减轻体重,而且帮助保持身体健康。

  • 每天运动60-90分钟,每週最少5天。
  • 尝试不同类型的运动:步行,跑步,登山,骑自行车,溜冰,游泳,跳舞,篮球,网球,或集体健身课程。
  • 设定具体的计划:不要只告诉自己要“多运动”,要订立具体的目标,例如:“第一个星期内最少运动叁次,每次步行60分钟”。
  • 以步行或骑自行车代替开车
  • 以楼梯代替电梯
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    其他提示:

  • 设定的目标要实际
  • 把重点放在你可以坚持改善的生活习惯上
  • 限制每天花在电视,遊戏机,和电脑上的时间
  • 多参加有意义的课外活动,把集中力分散到食物以外的事情上
  • 不断提醒自己对减轻体重的决心以及拥有标準体重对健康带来的益处
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    英文资源网站:

  • Weight Loss Central: http://www.weightlosscentral.org/
  • Overweight Teen: http://www.overweightteen.com
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